Ciao Giovanni,
per ottenere il risultato richiesto è sufficiente aggiungere una Relazione tra le 2 Entità, nel tuo caso con cardinalità 1-N oppure N-N.
Occorre prima aggiungere la Relazione nel Domain Model tra le due Entità, esportarla nel database effettuando una sincronizzazione e successivamente associare le tuple presenti nelle 2 tabelle.
Considerando la Relazione 1-N, per associare i partecipanti ad uno specifico progetto sarà sufficiente indicare la chiave (oid) del "progetto" (in corrispondenza della Relazione) sul Binding del Flow che raggiunge la Create o la Modify del "partecipante".
Per maggiori dettagli puoi far riferimento a queste guide:
https://my.webratio.com/learn/learningobject/domain-model-overview-v-72
https://my.webratio.com/learn/learningobject/how-to-model-user-and-group-management-v-72
https://my.webratio.com/learn/learningobject/data-management-action-definition-v-72
Per ulteriori informazioni puoi consultare il materiale disponibile nell'area di Learn https://my.webratio.com/learn